Café Blondes

Wie ben jij als ondernemer en wat doe je?

Mijn naam is Rico Apeldoorn. Ik ben een echte horeca man, hou van gezelligheid en probeer dat ook naar mijn gasten uit te stralen.

Wanneer ben je als ondernemer gestart in het stationscentrum?

Ik heb op 1 april 2018 de sleutel gekregen, 2 maanden verbouwd en daarna gelijk kermis Heiloo en toen op 8 juli de officiële opening. Het waren drukke maar vooral hele leuke maanden.

Waarom ben je als ondernemer gestart?

Ik zit al meer dan 20 jaar in de horeca, (Ik heb ook nog samen met mijn moeder een café in Castricum) en wilde zelf ook nog een eigen onderneming.

Waar ben je het meest trots op binnen jouw onderneming?

Ben erg trots op het eindresultaat, wat wij er van hebben gemaakt en dat Samantha het team kwam versterken. De gasten blij zijn en zich thuis voelen in het café.

Wat houd jou naast ondernemer zijn nog meer bezig?

Heel veel vrije tijd met 2 cafés is er niet maar mocht er vrije tijd zijn dan besteed ik dat graag aan leuke dingen doen met mijn vriendin en kinderen.

Waarom is het zo fijn om ondernemer te zijn in het stationscentrum?

Er is altijd gezellige reuring in het stationscentrum, het is mooi om in het hart van Heiloo te mogen ondernemen.